Классические торты

Классическое сочитание

Слоёные:Медовик, Наполеон, Молочная девочка(воздушные бисквиты), Степка-Растепка,Ореховый

С безе:Моцарт, Графские развалины, Киевский, Эстерхази

Шоколадные: Сникерс(шоколад в коржах), Трюфель, Шоколадно-кремовый, Рафаэлло с белым шоколадом, Три Шоколада,Моцарт , Тарту фата крем-торт

Ореховые:все с безе, Сникерс,Ореховый, Рафаэлло, Баунти,Эстерхази

С фруктами: Санчо,Африканец, Нахальный банан, Молочная девочка с творожком,Малиновая симфония,Джаконда

Помимо классики, можно на любой вкус сделать добавки в крем или коржи

 

Медовик(слоёный) со сметанным кремом(наполнитель в  крем и оформление по-желанию.(всего 4вида вкуса)    Цена От 350р( за 1кг(без украшений)

Наполеон(слоёный) с заварным кремом (орехи , шоколад и жирность крема по-желанию)                                        Цена От 300р за 1кг(без украшений) 400р/кг-с масляным кремом (всего 5видов вкусов)

Стёпка-Растёпка(слоёный), тоненькие коржи(как на наполеон)со сметанным кремом.   Цена от 350р за 1кг

Баунти(шокобисквит) с заварным кремом со свеженатертым кокосовым орехом, украшен ганашем(нежный и лёгкий) .Не очень сладкий       Цена От 350р/кг

Рафаэлло.белые коржи с заварным кремом и свеженатёртым кокосом, пропитанные сиропом,украшен тёртым кокосом(при простом украшении).Немного жирнее и плотнее чем Баунти, менее сладкий Цена от 400р за 1кг

Рафаэлло с белым шоколадом.Безешные коржи пропитанные кремом шоколаднозаварным  и миндалем.Самый выраженный вкус конфет рафаэлло.Цена от 550р\кг

Лимонный Безешный(с мокрым безе и св.коровьими взбитыми сливками) усиленный аромат лимона за счёт цедры и сока лимона           Цена от 350р/кг

Три шоколада (суфле) на шокобисквите три слоя шоколадного суфле(шоколад, ликёр и взбитые сливки), украшен по-желанию    Цена 650р/кг

Африканец из шокобисквита, бананов,маскарпоне и сливок   От 350р\кг 

Королевский-нежнейший, тающий во рту медовик со сметанным кремом     От 350р/кг

Санчо.Два вида бисквита(белый и темный с какао), грецкие орехи(можно и другие), консервированные персики, сметанный крем(по желаию вместо персиков можно положить бананы, ананас, абрикосы), по желанию тертый шоколад, капучино, варенку в крем. От 400р/кг

Нахальный Банан-Божественно вкусный торт-суфле.Из шокобисквита,пропитанного свежесваренным кофе и ликёром(по-желанию), карамельного суфле с Нутеллой и бананов кольцами нарезанными.Украшен по-желанию             Цена от 500р/кг

Джаконда.Торт-суфле со свежими ягодами(зависит от цены ягод по сезону) от 500р/кг 

Июньская ночь, песочный шоколадный корж, творожный крем и свежие нарез ягоды, залитые желе (завистит от сезона ягод-клубниа)    Цена от 450р/кг

Птичье молоко 1торт-Гостовский(400р\кг)

                       2торт-суфле (сметанный)        Цена от 300р/кг

                       3торт-шококоржи прослоенные манным кремом с лимоном                         Цена от 350р/кг

Морковный торт.Морковный бисквит и сметанный крем с лимоном(моркровь совсем не чуствуется)        Цена от 350р/кг(украшен паутинкой узорчатой из шоколада)

Апельсиново-лимонный.Апельсиновые бисквитный коржи(очень вкусно!) и крем со сгущенкой, слив маслом и лимонным курдом.Цена 450р\кг

Ореховый.Тонкие ореховые коржи(много) и крем сметаный с орехами(много).Везде-грецкий орех.Цена 500р/кг

Графские Развалины.Торт -безе с масляным кремом.Орехи и шоколад по-желанию.           Цена от 450р/кг

Эстерхази: Безейно-ореховый нежные коржи с масляным кремом(заварным и вареной сгущенкой). Цена по мастику 550р\кг,

Тарты: Чизкейк, Слеза ангела, Снежный тарт, Жираф(без ганаша  , Чизкейк на сливочном сыре-400р, на Филадельфии-800р\кг

Тирамису:Классический, с клубникой(по сезону), с бананами. Цена от 500р\кг

Шедевр из кокосовых и маковых рулетиков под заварным кремом      Цена от 450р/кг

Моцарт Ореховое безе и шококрем  Цена от 550р/кг

Киевский.Бисквит, безе, маляной (добавки: варенка, лимонный курд, кофе, какао, капучино, из.м) крем и орехи   Цена от 450р/кг

Сникерс.Бисквит, карамель, орехи и крем масляной(напольнитель, финики, изюм)  Цена от 450р/кг

Дион.Маковый бисквит и крем с маком (много мака)      Цена от 450р/кг

Трюфель(Французский).Припитаные ликёром(или свежесваренным кофе)шокобисквиты и трюфельный крем(по желанию чёрный или белый или и тот и другой чередовать) украшен может быть конфетами на тертом шоколаде или ганашом.Цена  500р/кг (с ликёром или коньяком) (делаю 5вилов вкусов)

Тарту фата крем- торт: Шокобисквит с заварным кремом , шоколадом(много), орехами и ромом(коньяк) от 500р\кг

С коньячной начинкой. Трюфель с ганашом с большим содержанием коньяка(15%) цена 600р\кг

Бразильский Трюфель. Шокобисквит и нежный крем из сваренного сгущённого молока и шоколада, по желанию добавки (кофе, орехи, ликёр)    Цена 400р\кг

Сникерс.Шококоржи, варенка, орехи(по желанию взбит сливки, орехи и масло сливочное, пропитка и цвет коржей) Цена соответственно составу от 450р/кг

Всё и сразу. Шокобисквит,1-й крем(варенка и сливки),2-й крем(трюфельный), безе, орехи, пропитка.Цена 500р\кг

Молочная девочка(тонкие воздушные белые коржи на сгущёнке и крем по желанию:взбитые сливки, творого, карамель, наполнитель) от 350р/кг(со взбитыми сливками) 400р/кг(с фруктовым творожком)

Вкус лета:Малиновая симфония:воздушный бисквит, крем на основе коровьих сливок(на выбор) и малиновая прослойка, нежный воздушный, ароматный, 500р\кг

 

 

         Чёрная мастика(готовая из какао-масла) и покрытие для VIP-торта-1000р\кг

Мастика самодельная от 600р\кг(молочная или сахарная медовая)

Ождается дополнение

 

Огромный выбор сборных тортов.Вы сами выбираете какие коржи и бисквиты, чем пропитать, крем, наполнитель, оформление.

Так  в крем можно дабавлять орехи, фрукты, джемы, ликёры

В коржи, бисквиты фрукты, орехи, какао

Можно сделать один торт с разными вкусами(ярусными или элементы торта ) .

 

Стоимость конфет 1000р/кг 

Конфеты минимальный заказ от 100гр одного вида(всего минимум 300гр), по желанию оформление и форма

Выпечка

Пирожное Картошка, Корзиночка, Овсяные печенья, Твиксы, Имбирные печенья, Тыквенные мафины, Сахарные трубочки,Печенья Грибки, заварные и многое другое

 

Пироги с фруктами(апельсиновый, виноградный, со свежими сливами, яблоками, сухофруктами,), маковые, ореховые,морковные, тыквенный, имбирные,овсяные,кукурузные и т.д

 

Из дрожжевого теста пирожки с разными начинками, калачи, косички,пироги закрытые(начинка видна) и открытые(внутри начинка).Сладкие и несладкие.

Для торта от 2 кг коробка и моя самодельная подложка бесплатно

 

За дополнительную плату у меня есть в наличие золотые картонные подложки для торта круглые, диаметр от 26 до 30см цена от 20до 40р за шт